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La Storia
Das „Ristorante San Lorenzo“ war mehr als nur ein Restaurant – es war ein kleiner Zufluchtsort, an dem die Zeit stillzustehen schien. Im Herzen von Hamburg, eingebettet in eine ruhige Straße, die von alten Eichen gesäumt war, hatte es sich seinen Platz als eines der besten italienischen Restaurants der Stadt erkämpft.
Als Gianni, der Besitzer und Küchenchef, das „San Lorenzo“ eröffnete, hatte er ein klares Ziel vor Augen: Er wollte einen Ort schaffen, der den Charme und die Wärme eines typischen italienischen Familienrestaurants ausstrahlt. Ein Ort, an dem jeder Gast das Gefühl hatte, zu Hause zu sein – und das spiegelte sich in jeder Ecke des „San Lorenzo“ wider.
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